Antipasti  Selezione di insaccati nostrani Tris di formaggi accompagnati da composte di frutti e ortaggi Coratella alla vernaccia e olive Verdure in pastella Primi Lasagne alla bolognese Gnocchetti con carciofi e salsiccia Secondi Maialetto arrosto Agnello in umido con patate e carciofi Contorno Pinzimonio Frutta di stagioneDolce della casaCaffè, Amaro, Acqua…

Antipasti  Selezione di insaccati nostrani Tris di formaggi accompagnati da composte di frutti e ortaggi Sfogliatina aromatizzata con verdure e caprino Cipolle di Tropea gratinate ai pinoli Polpette di patate croccanti al basilico  Primi Paccheri con bieta e salsiccia con pane speziato Involtino di melanzana ripieno di riso e guanciale …